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玉米渣花生粥

2017-06-23 | 作者: | 来源: 好豆食谱 | 点击:

  花生煮进粥里,本来就已经很好吃了,这里加了玉米渣,口味更鲜美,营养也更丰富了。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的功效,可防治便秘、肠炎、肠癌等;花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。

  主料:大米50g,玉米渣20g,花生20g。

  辅料:盐小半勺

  步骤:

  1.花生洗净,倒入锅里,加水,按下煮饭键。(水要加很多,煮花生的时间长)

  2.加入小半勺盐。一直煮到水变成红褐色。

  3.玉米渣和大米淘净。

  4.倒入锅里,和花生一起煮。

  5.煮到粥变得粘稠即可出锅乘碗里了。

  6.最后乘出来的粥颜色偏红色的就可以了。

  小贴士:煮花生的时间要花很长,花生煮软更好吃。

  

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