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橄榄油玉米水果沙拉

2017-07-18 | 作者: | 来源: 百度 | 点击:

  

  食材:苹果1个,猕猴桃1个,甜玉米1根,蓝莓果酱

  做法:

  1、锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟。

  2、煮玉米的时候,我们来处理其它的食材。

  苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用。

  3、玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀。

  4、蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内,即可。

  苹果果肉容易氧化变色,用淡盐水浸泡一下,可防止苹果变黄变暗。

  煮玉米的时候,加一点点盐,可以使煮熟的玉米更甜。

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