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茄汁笋丁玉米

2017-09-22 | 作者: | 来源: 百度 | 点击:

  

  食材:西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、蒜、洋葱切末、甜玉米粒、盐、糖、素耗油、干罗勒碎。

  1、锅中入油加蒜末、洋葱末爆香;

  2、加入西红柿丁翻炒至粘稠;

  3、加入少量罗勒碎拌匀;

  4、倒入笋丁和玉米,要勤翻以免粘锅。加入一大勺素耗油、适量盐、糖调味;

  5、待笋丁和玉米熟了,加入水淀粉勾芡即可出锅。

 

  

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